연구 및 분석 장비 전문 기업 (주)디에이드

안녕하세요(●'◡'●)실험 및 분석장비 전문기업 디에이드입니다.​파우더 시료의 크기 분석은 #입도분석기 를 이용해 파우더를 슬러리 상태로 만들어측정하거나 파우더 자체로 측정이 가능합니다.​식품의 경우 쌀, 밀, 옥수수 등 가루형태로 활용이 되고 있으며 이 중 감자를 이용해파우더 형태로 가공할 때 건조 방법에 따른 크기 차이를 #SALD2300 #레이저입도분석기로 비교해 보겠습니다. 재료 준비1) 측정 시료 준비 세척 후 껍질을 제거한 감자 1kg을 5가지 방식으로 건조 후 가루로 만들었습니다. ✔️ 얇게 자른 후 48시간 오븐 건조 후 분쇄 ✔️ 얇게 자른 후 60도에서 30분 정도 데치고 48시간 오븐 건조 후 분쇄 ✔️ 얇게 자른 후 95도에서 1분 데치고 48시간 오븐 건조 후 분쇄 ✔️ 30분 정..

[SHIMAZU] 새싹보리 분말의 습식, 건식 입도분석방법 SALD-2300 (레이저 입도분석기)  안녕하세요(●ˇ∀ˇ●)연구 및 분석 장비 전문기업 디에이드입니다. 새싹보리는 그 유효 성분과 건강 기능성이 밝혀지면서 일반 식품으로는 물론이고건강식품에 자주 사용됩니다. 유통 구조상 건조된 분말 형태로 포장되지만소비자들은 물, 우유 또는 기타 액체와 혼합하여 현탁액 형태로 섭취하고 있습니다. 분말(파우더)의 경우 물, 알코올 등 액체의 종류에 따라 녹거나 분산 상태가달라지는 물리적 특성을 가지고 있습니다. 그렇다면 이러한 샘플들은 정확한 크기를측정하고자 할 때 어떻게 해야 할까요? 분말 형태의 시료들은 액체에 분산하여 측정을 하거나(습식 방법) 분말 형태 그대로 측정을 하여(건식 방법) 크기 및 크기 분포..

안녕하세요(｡･∀･)ﾉﾞ 분석 장비 및 연구 장비 전문기업 디에이드입니다. 레이저 회절 입도 분포 측정은 입자에 레이저를 조사할 때 발생되는 회절·광산란의 강도 분포 패턴을 계산해서 입도 분포를 구하는 방법으로 측정 범위가 넓고 측정 시간이 짧으며 습식/건식 측정이 가능하다는 장점을 가지고 있어 현재 가장 일반적인 입도 분포 측정 방법으로 사용되고 있습니다. │ │ │ 시마즈 社의 입도분석기 SALD-2300은 입자 농도 및 시간 경과에 따라변화되는 입도 분포를 정확하게 평가하기 위해 용도, 목적, 측정 대상 및환경 조건에 맞는 다양한 분석 시스템을 구성하여 폭 넓은 대응이 가능합니다. 레이저 회절 입도분석기 SALD-2300 '뛰어난 범용성' * 측정 범위 : 0.017um ~ 2500um [습식] /..

안녕하세요😊 연구 및 실험장비 전문 기업 디에이드입니다! ​ 어린이부터 어른까지 다양한 연령 대에서 자주 먹는 우유는 유당, 단백질, 비타민, 미네랄을 함유하는 우유 플라즈마의 연속 단계에 지방 소구체가 분산되어 있는 천연 수중유(Oil in Water) 에멀젼을 말합니다. ​ 아래 그림1 에서 볼 수 있듯이 우유의 구조 성분은 지방구와 카제인 미셀로 이루어져 있으며, 지방구는 유지방의 응집 및 유착을 방지하는 유화제 역할을 하는 유지방 소구체막으로 둘러싸여 있습니다. 지방구의 크기는 우유가 고압 하에서 작은 입구로 통과시키는 균질화 공정 중 사이즈가 변경 되며, 지방 덩어리의 크기가 평균 직경 약 1㎛로 감소함에 따라 유제의 안정성과 우유의 유통 수명이 향상됩니다. ​ 또한, 지방구와 카제인 미셀의 크..

안녕하세요😊 연구 및 실험 장비 전문기업 (주)디에이드입니다. 입자의 크기를 분석하는 장비로 레이저 입도분석기가 활용됩니다. 레이저 입도분석기는 레이저를 이용하여 입자의 Size 분포를 측정하는 장비로 사용방법이 비교적 간단하고 측정 시간이 짧아 많은 곳에서 사용하고 있습니다. 다양한 시료 중 점도가 높거나 농도가 높은 시료의 경우 희석을 하지 않고는 원할한 분석이 어렵습니다. 하지만, SHIMADZU 社의 레이저 입도분석장비 SALD-2300은 시료 특성에 맞는 다양한 Cell이 있어, 고농도의 샘플도 정확한 분석이 가능합니다. 분석 범위 [습식] 0.017um ~ 2,500um [건식] 0.3um ~ 2,500um Laser 680nm 반도체 레이저 빠른 분석 시간 시료 투입 후 5sec 내 분석 /..